Add 8.17 to backport configs (#2876)

.backportrc.json

@@ -1,9 +1,5 @@
 {
   "upstream": "elastic/stack-docs",
-<<<<<<< HEAD
-  "branches": ["8.15", "8.14", "8.13", "8.12", "8.11", "8.10", "8.9", "8.8", "8.7", "8.6", "8.5", "8.4", "8.3", "8.2", "8.1", "8.0", "7.17", "7.16", "7.15", "7.14", "7.13", "7.12", "7.11", "7.10", "7.9", "7.8", "7.7", "7.6", "7.5", "7.4", "7.3", "7.2", "7.1", "7.0", "6.8", "6.7", "6.6", "6.5", "6.4", "6.3", "6.2", "6.1", "6.0", "5.6"],
-=======
-  "branches": [{ "name": "8.x", "checked": true }, "8.16", "8.15", "8.14", "8.13", "8.12", "8.11", "8.10", "8.9", "8.8", "8.7", "8.6", "8.5", "8.4", "8.3", "8.2", "8.1", "8.0", "7.17", "7.16", "7.15", "7.14", "7.13", "7.12", "7.11", "7.10", "7.9", "7.8", "7.7", "7.6", "7.5", "7.4", "7.3", "7.2", "7.1", "7.0", "6.8", "6.7", "6.6", "6.5", "6.4", "6.3", "6.2", "6.1", "6.0", "5.6"],
->>>>>>> 7978a9a9 (Adds 8.16 branch to backport and mergify configuration. (#2861))
+  "branches": ["8.17", "8.16", "8.15", "8.14", "8.13", "8.12", "8.11", "8.10", "8.9", "8.8", "8.7", "8.6", "8.5", "8.4", "8.3", "8.2", "8.1", "8.0", "7.17", "7.16", "7.15", "7.14", "7.13", "7.12", "7.11", "7.10", "7.9", "7.8", "7.7", "7.6", "7.5", "7.4", "7.3", "7.2", "7.1", "7.0", "6.8", "6.7", "6.6", "6.5", "6.4", "6.3", "6.2", "6.1", "6.0", "5.6"],
   "labels": ["backport"]
 }

.mergify.yml

@@ -25,7 +25,7 @@ pull_request_rules:
         assignees:
           - "{{ author }}"
         branches:
-          - "8.x"
+          - "8.17"
         title: "[{{ destination_branch }}] {{ title }} (backport #{{ number }})"
         labels:
           - backport